Những món canh thơm ngon và nhiều dinh dưỡng sẽ rất thích hợp để chế biến trong những ngày se lạnh. Chúng ta nên dành nhiều thời gian để chế biến thêm các món ăn ngon để bồi bổ sức khỏe cho cả nhà.
Hơi cầu kì một chút trong công đoạn lựa chọn nguyên liệu và chế biến nhưng những món canh ngon như thế này sẽ giúp cho bữa cơm chiều thêm hấp dẫn.
Canh gà lá giang
Vị chua ngon của lá giang khiến cho món canh gà thêm hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu:
- Gà ta: 1 con khoảng 2 kg - Lá giang: 1 bó khoảng 50 gr - Hành khô: 2 củ - Hạt tiêu
Cách làm:
- Thịt gà sau khi sơ chế sạch các bạn chặt nhỏ cỡ bao diêm, ướp với hạt nêm, hạt tiêu và hành khô băm nhỏ khoảng 15 phút cho ngấm.
- Lá giang tuốt bỏ cành, rửa sạch sau đó các bạn dùng 2 tay vò nhẹ. Cách làm này giúp cho vị chua có trong lá giang khi đem nấu sẽ mau tiết ra canh hơn.
- Phi thơm hành khô với 1 chút dầu ăn, tiếp đó cho thịt gà vào rang sơ.
- Chế 1 lượng nước vừa đủ rồi đậy vung lại, đun với mức lửa vừa đến khi thịt gà chín. Thời gian đun khoảng 20 phút, nêm nếm thêm gia vị xem độ mặn của canh đã vừa miệng chưa.
- Thả lá giang vào nồi, vặn lửa mức nhỏ nhất và tiếp tục đun riu riu thêm 10 phút nữa để thịt gà mềm hơn và lá giang có thời gian tiết ra vị chua.
- Món canh gà lá giang quả thật có hương vị rất đặc biệt, vị chua thơm dìu dịu của lá giang chắc hẳn sẽ gây ấn tượng với bất cứ cho những ai thưởng thức.
Cá chép om dưa
Cá chép om dưa sẽ đem lại một bữa cơm vô cùng thú vị và ngon miệng!
Nguyên liệu:
- Cá chép - Dưa muối - Cà chua - Hành, thì là - Dấm bỗng
Cách làm:
- Hành, thì là nhặt rửa sạch, cắt khúc cỡ 5 cm, phần đầu hành các bạn để nguyên. Cà chua rửa sạch rồi bổ múi cau, dưa muối đem vắt bớt nước chua.
- Chưng cà chua với dầu ăn để tạo màu rồi cho dưa muối vào xào cùng, nêm chút bột canh. Khi dưa đã xào ngấm, các bạn chế nước ngập mặt dưa rồi tiếp tục đun cho dưa có độ nhừ.
- Cá chép các bạn có thể cắt đôi hoặc để nguyên con rồi chiên sơ cho xém vàng 2 mặt, cách làm này giúp cho cá được săn và có màu sắc đẹp. Tuy nhiên các bạn không nên chiên kĩ quá kẻo thịt cá bị khô và mất đi độ ngọt.
- Rán cá xong các bạn thả vào nồi canh dưa đang sôi, nguyên tắc chế biến của tất cả các món canh cá là phải thả cá khi nước đang sôi, nếu không cá sẽ bị tanh. Nêm bột canh cho canh có độ mặn vừa miệng rồi các bạn đậy nắp nồi lại, hạ nhỏ lửa, om cá sôi liu riu.
- Khi dưa nhừ và thịt cá đã chín các bạn mới tiến hành cho dấm bỗng, mỗi loại dấm bỗng có độ chua khác nhau nên các bạn điều chỉnh liều lượng sao cho vừa với khẩu vị của mỗi gia đình nhé.
- Sở dĩ phải cho sau cùng vì như vậy mới giữ nguyên được mùi thơm đặc trưng của dấm bỗng. Thả hành, thì là vào nồi, đợi canh sôi trở lại thì tắt bếp.
Múc cá chép om dưa ra bát và cùng gia đình thưởng thức.
Hoặc các bạn có thể dùng món ăn này giống như 1 món lẩu. Nồi cá chép được đun nóng trên bếp và đặt ở giữa bàn, khi ăn nhúng kèm hành, thì là và các loại rau sống cũng rất ngon.
Khi bạn cố gắng tìm kiếm những điều tốt đẹp, bạn sẽ TÌM THẤY chúng! Vì thế, trong mọi tình huống, hãy luôn cố gắng tìm ra những điều tốt đẹp bạn nhé!
Truyện ngắn: Gặp lại người cũ – Cua Đá
Tình yêu của cô và Dương Nghĩa đã trải qua ba năm . Anh yêu cô và chưa bao giờ làm cho cô buồn. Nhiều lúc cô thầm cảm ơn cuộc đời đã để anh xuất hiện, đã đặt anh bên cạnh cô. Những ngày tháng bình yên trong hạnh phúc của cô có anh đi bên cạnh. Anh nắm chặt tay cô trên những con đường thành phố nhộn nhịp người qua lại xa lạ và trên cả con đường đầy giông bão của cuộc đời, bờ vai anh cho cô dựa vào mỗi khi cuộc sống mệt mỏi, mỗi khi nỗi nhớ nhà ùa về. Anh luôn lắng nghe cô, trao cho cô những ánh mắt trìu mến. Hạnh phúc của anh chính là cô. Yên bình. Giản đơn. Đó là tất cả những gì cô cảm nhận được khi ở bên anh.
Blog radio 279 : Gặp lại người cũ
Ngày ấy cô còn là một cô sinh viên mới tốt nghiệp từ Bắc vào nhận việc , mọi thứ và con người nơi đây còn lạ lẫm với cô. Một thành phố mới, một nếp sinh hoạt mới, giờ không còn là cuộc sống sinh viên nữa mà là cuộc sống của một người đã trưởng thành đang theo đuổi, thực hiện ước mơ bấy lâu nay - hướng dẫn viên du lịch. Cô yêu vùng biển này, sau mỗi ngày làm việc vất vả, cô lại thả hồn đi dạo biển. Biển ồn ào khi chiều đến với những con sóng xô nhau nô giỡn cùng gió với những cánh hải âu, biển yên tĩnh trở mình khi màn đêm buông xuống. Đứng trước biển cô cảm thấy mình nhỏ bé và muốn giống như con sóng nhỏ kia để được biển ôm vào lòng. Và đâu đó trong khoảnh khắc cô nhớ tới Hoàng Minh, mối tình đầu quá trong sáng và vụt qua nhanh như ngôi sao băng mà cô chưa kịp ước thì đã tan biến. Mơ màng cô hỏi đó có phải là tình yêu hay chỉ như một giấc chiêm bao thoáng qua ? Tình yêu ấy đến rồi cũng qua đi không lý do, anh và cô im lặng trước dòng thời gian không lời lý giải , có lẽ cô và anh còn quá trẻ như chính tình yêu mong manh ấy. Thời gian vẫn đi qua nhưng những kỷ niệm trong lành như giọt sương mai kia còn đọng lại trong trái tim cô ngay lúc này và khi sóng ùa tới, nó chỉ lắng xuống và ký ức ấy mãi theo cô mãi ở nơi này bên ngực trái cô không thể xóa nhòa.
Anh tôn trọng cô tôn trọng quá khứ của cô bởi lý do giản đơn duy nhất là anh yêu cô và cô đang bên anh lúc này. Từ ngày yêu anh cô khám phá ra những điều mà từ trước đến giờ vẫn ẩn giấu trong cô đến chính cô cũng không biết, cô lại tìm lại nét hồn nhiên yêu đời như con người trước kia của cô, không còn âu sầu nghĩ đến mối tình đầu vụt qua ngỡ ngàng nữa. Anh dắt tay cô đi trên dải cát trắng, cô nép sát vào anh, cảm giác được che chở ấy khiến cô thấy bình yên. Cô bước lại bước chân anh đi trước đã in hằn trên cát, với cô anh là cả một vũ trụ và vũ trụ ấy đến cô thật gần. Nhìn vào đôi mắt anh, cô thấy cả một khoảng trời bình yên , nơi ấy dành cho trái tim bé nhỏ hay nổi sóng dữ dội trong cô.
-Anh này, nếu trước đây ta không gặp nhau, chắc em sẽ đi một mình trên dải cát trắng này mãi phải không?
-Còn anh anh sẽ không bước đi như em đâu, anh sẽ chỉ đứng tại một điểm duy nhất thôi, vì anh đã đợi em ở cuối dải cát trắng lâu lắm này rồi.
Cô cười hạnh phúc. Tiếng cười của cô làm ấm trái tim anh. Và anh biết đây chính là người con gái anh đã tìm kiếm bấy lâu giữa biển người, biển đời rộng lớn này. Anh ôm cô vào lòng để che chở, sưởi ấm để lắng nghe những thổn thức trong lòng.
Khi đang nắm trong tay hạnh phúc ai cũng muốn giữ mãi cho riêng mình. Nhưng có khi hạnh phúc ấy lại không bình yên bởi những giông bão trong lòng người…
Blog radio 279 : Gặp lại người cũ
Vân Anh xa nhà đã ba năm, và sau khi ổn định công việc trong Nam cô muốn trở về thăm nhà. Cô tạm biệt anh trong lưu luyến với lời hứa mau trở lại.
Đã lâu lắm rồi cô mới được sống trong cái lạnh như cắt da cắt thịt của miền Bắc với những cơn mưa phùn tê tái. Cô thả hồn mình vào không gian mà cô đã bỏ quên mấy năm nay. Có những điều mà khi sống mãi, ăn đời ở kiếp với nó ta sẽ không nhớ nhưng khi xa rồi lại thấy nhớ đến cồn cào. Một mình cô rong ruổi trên chiếc xe máy , cô muốn nạp vào miền ký ức những điều đã quá quen thuộc mà sao vẫn thấy thiếu dù đã bao năm gắn bó. Những con phố tấp nập người qua lại, những gánh hàng rau, hàng hoa của người bán hàng vất vả nhưng nụ cười lại xua đi cái giá lạnh của bà chúa đông. Những ngôi nhà cổ kính rêu phong nằm hoài cổ trong lớp sương mù mờ phủ. Đi ngang qua cổng trường đại học trước đây cô bắt gặp đâu đó những hình ảnh cũ chạy lại như thước phim quay chậm. Đám bạn nghịch ngợm cười nói ngay bên cạnh, thế mà giờ mỗi đứa một phương. Vân Anh giật mình khi đầu dây bên kia là tiếng nói lanh lảnh của cô bạn thân.
Vân Anh mỉm cười khi nghĩ đến cô bạn thân luôn nói nhiều của mình. Thời sinh viên nghịch ngợm và bướng bỉnh ngày nào lại ùa về trong cô. Có lẽ chính vì mỗi người chỉ có một lần trải qua đời sinh viên nên thấy đó là quãng đời đẹp nhất thì phải.
-Cậu đây rồi? Cậu về bao giờ? Cậu đến đây từ khi nào vậy?
Những câu hỏi dồn dập quen thuộc của Linh Chi kéo cô ra khỏi những dòng suy nghĩ miên man.
-Cậu hỏi từ từ thôi tớ mới trả lời được chứ.
Những người bạn thân gặp lại nhau sau bao ngày xa cách khiến cho buổi nói chuyện như kéo dài mãi.
-Cậu gặp Hoàng Minh chưa?
-Tớ … chưa…
-Tớ thỉnh thoảng gặp anh Minh, anh ấy công việc ổn định rồi nhưng hình như vẫn độc thân thì phải.
-Vậy à.
-Mà bọn cậu sao rồi?
-Chúng tớ không liên lạc lại từ ngày ấy.
-Hôm trước tớ đi uống nước cùng Minh, cậu ấy quên ví tớ cầm hộ, giở thử xem nghịch thấy vẫn để hình cậu . Tớ nghĩ anh ấy vẫn còn yêu cậu?
Vân Anh im lặng không trả lời mặc cho Linh Chi đang nói liến thoắng bên tai.
[caption id="attachment_3559" align="aligncenter" width="500"] Blog radio 279 : Gặp lại người cũ[/caption]
Người mà anh ấy vẫn thương nhớ là mình sao? Mối tình ấy kết thúc trong im lặng khi hai người rời xa nhau rồi mà. Cô không thể hiểu hết suy nghĩ của người con trai ấy, tại sao anh ấy lại như vậy, tại sao thái độ của anh ấy lại như thế? Những câu hỏi dồn dập đến khiến cô cảm thấy mình nghẹt thở. Phút yếu lòng, phút bất chợt nhớ lại những ngày xưa xa xôi khiến cô thấy mình lạc lõng , chòng chành. Liệu cô phải đi về hướng nào mới là bến bờ…?
Khoảnh khắc của thời gian như ngưng lại trong những tiếng nhỏ giọt của ly cà phê đắng. Ngồi đối diện với cô là anh, một Hoàng Minh của ngày xưa, anh vẫn vậy, vẫn nụ cười hiền dịu và màu mắt nâu cũng biết cười. Cô im lặng , khẽ ngước nhìn anh. Đây là lần đầu tiên trước anh cô cảm thấy mình trầm đến vậy, trước đây cô luôn đùa nghịch, trêu chọc anh, có lẽ thời sinh viên ấy đã xa thật rồi, giờ nhường chỗ cho cuộc gặp mặt của những người vừa lạ vừa quen gặp lại.
-Em dạo này thế nào? Công việc trong đó ổn chứ?
-Cũng ổn ạ. Anh sao rồi?
-Anh vẫn vậy, mọi thứ giờ cũng đủ để bằng lòng với cuộc sống.
Thời gian như ngừng lại khi họ ngại ngùng bắt gặp ánh mắt nhau. Những câu chuyện ngày xưa, chuyện về cuộc sống là tất cả những gì trong cuộc nói chuyện. Cô tưởng mình có thể thoải mái với anh lắm như ngày xưa khi đứng trước mặt anh nhưng cô đã không làm được.
Anh bước đi phía trước, cô lầm lụi phía sau. Anh quay lại đưa tay nhẹ nhàng lau những giọt mưa đọng trên mái tóc cô và quàng cho cô chiếc khăn của mình. Khuôn mặt anh, hơi thở anh đang ở rất gần cô. Cô chợt thấy mặt đỏ bừng và trái tim cô đang loạn nhịp thì phải. Ngượng ngùng cô cúi mặt xuống.
-Em quàng khăn vào không lại ốm. Miền Bắc lạnh hơn trong đó rất nhiều.
-Anh đã quên hết tất cả quên hết hình ảnh em ngày xưa rồi chứ?
-Sao em hỏi vậy? Anh…
-Sao ngày đó anh không nói với em lời nào. Em đã chờ đợi một điều gì quá lâu và đã đến lúc em bước ra đi anh cũng không nói một lời với em. Tại sao giờ anh còn mang hình em làm gì nữa? Hãy quên hẳn em đi và tìm cho mình một người xứng đáng hơn.
“ Nghe câu hỏi của em mà tôi thấy trái tim như bị bóp nghẹt lại. Tôi biết mình nói ổn nhưng thực sự không ổn chút nào, nhiều khi tự trách mình ngày ấy đã không níu em ở lại. Tôi đã vô tâm không hiểu được cảm giác nơi em, có lẽ ngày ấy chúng tôi còn quá trẻ để bắt đầu cho một tình yêu, tôi đã không biết rằng có ngày em rời xa tôi. Ngày em nhận công tác nơi xa tôi đã không đủ dũng khí để nói tôi cần em và mong em hãy ở lại bên tôi. Nhưng tôi đã không làm được, câu nói duy nhất mà tôi muốn nói với em cũng đã không còn cơ hội và tôi đã không bao giờ còn có thể nói với em thêm lần nữa. Nhiều khi nhớ em tôi lại lang thang một mình kiếm tìm hình ảnh em, những nơi chúng tôi đã có những kỷ niệm đẹp cùng nhau. Con đường thành phố mùa thu với hai hàng hoa sữa ngào ngạt khiến tôi nhớ đến những lần tôi đèo em trên xe, tôi ngồi lặng hàng giờ trước kỷ vật nhỏ em tặng tôi. Tôi đã ước em đang ở bên cạnh tôi, tôi sẽ không để em đi, cứ mãi trốn chạy mãi tìm em trong những ngày xưa khiến trái tim tôi mệt mỏi, đã có khi tôi xua đuổi trái tim mình rằng phải quên em nhưng tôi lại không làm được. Tôi đã từng hỏi giờ em làm gì? Em có nhớ tôi như tôi đang nhớ em không? Tôi đã quyết định đi tìm em, muốn đứng trước mặt em thừa nhận tình cảm mà tôi đã trốn chạy nhưng ngày ấy cũng chính là ngày Linh Chi cho tôi biết giờ em đang hạnh phúc với người con trai khác, nhìn nụ cười em rạng rỡ hạnh phúc , trái tim tôi quặn lại, có lẽ tôi đã muộn, muộn thật rồi. Tôi không muốn em khó xử, không muốn em đứng giữa những sự lựa chọn, tôi không thể quên em, tôi sẽ giữ hình em ở một nơi sâu thẳm trái tim mình, và nơi ấy cánh cửa đã đóng lại không bao giờ tìm thấy thìa khóa…
Gặp lại em trái tim tôi như được hồi sinh, đứng trước tôi là em, đây không phải là một giấc mơ, tôi muốn ôm em vào lòng cho thỏa nỗi nhớ đã kìm nén trong tôi bấy lâu nhưng em giờ đã không còn thuộc về tôi, không còn thuộc về bầu trời ngày xưa nữa. Em đang ở bên tôi nhưng khoảng cách lại xa ngỡ như nửa vòng trái đất. Trái tim tôi run rẩy, đôi môi tôi cố mím lại, quay người và lạnh lùng với em như trước đây tôi đã từng vậy:
-Anh đã quên hết rồi. Giờ anh sống rất tốt.
-Anh đang nói dối đúng không? Sao anh còn giữ hình em trong ví?
-Chỉ là anh chưa vứt nó đi thôi.
[caption id="attachment_3560" align="aligncenter" width="400"] Blog radio 279 : Gặp lại người cũ[/caption]
Hoàng Minh bước đi, trái tim anh cũng đang lạnh giá như mưa mùa đông đang rơi trên tóc, trên mặt anh. Vân Anh đứng lại một mình cô giữa con đường lặng ngắt vắng người qua lại. Chỉ còn cô và sự hụt hẫng của những mảnh vỡ âm thầm. Cô khẽ mỉm cười khi những giọt nước mắt đang rơi từ lúc nào, cô và anh có là gì của nhau đâu nhưng sao những lời anh nói lại khiến trái tim cô đau đến vậy. Cô không trách anh mà trách bản thân mình đã làm tổn thương anh, đã khiến anh trở nên như vậy.
Những ngày tháng tiếp theo cô không liên lạc với Dương Nghĩa, cô thu mình như chú nhím không muốn làm tổn thương ai. Cô sống với những hoài niệm của ngày xưa, trong đầu óc cô là một khoảng trống, không ai có thể bước vào và hiểu nổi, cô thấy lạc lõng khi đứng giữa sa mạc cô đơn, cô tự trách mình đã làm tổn thương người khác mà không biết, cô thấy lỗi lầm của mình với Hoàng Minh, trước đây anh không bao giờ lạnh lùng với cô như vậy nhưng từ hôm gặp mặt cô đã hiểu anh phải trải qua nỗi đau thế nào mới biến thành một Hoàng Minh lạ lẫm như cô chưa từng quen bao giờ, dù anh cố tỏ ra lạnh lùng, cố khoác cho mình tấm áo choàng dày để che đi cảm xúc trong lòng nhưng cô vẫn nhận ra vì cô quá hiểu anh mà. Cô tự dằn vặt mình khi đã làm tổn thương anh, cô không thể cười hạnh phúc khi thấy anh như vậy. Cô muốn trốn chạy, muốn dừng lại mọi thứ để tĩnh tâm trong lòng. Cô nhắn tin cho Dương Nghĩa:
-Em xin lỗi vì đã không liên lạc lại cho anh. Em xin lỗi khi đã không nói lời nào với anh. Em đã gặp lại người con trai trước đây mà em đã từng yêu. Và em biết mình đã làm tổn thương anh ấy rất nhiều, em không thể sống và cười thật hạnh phúc khi nhìn người khác bị tổn thương vì mình như vậy. Trái tim em giờ không biết ở đâu và dường như nó đã mệt mỏi …Giờ em cần thời gian để suy nghĩ lại tất cả, mong anh hiểu em và đừng liên lạc với em nữa.”
-Anh biết em đang mệt mỏi sau mọi chuyện, anh muốn bên em muốn gạt đi những phiền muộn trong lòng em nhưng chắc giờ để em một mình sẽ tốt hơn. Anh sẽ tôn trọng quyết định của em và luôn chờ em.
“Những ngày tháng dài hơn khi tôi không được gặp em, không được nghe thấy tiếng nói và giọng cười của em. Tôi biết em đã là một phần cuộc sống của tôi, tôi không muốn em xa rời tôi, nhưng trái tim em lại đang tổn thương, và tôi hiểu mỗi khi như vậy em chỉ muốn ở một mình , chờ đợi là những gì tôi có thể làm vì em lúc này…”
Đã sáu tháng trôi qua, Dương Nghĩa không nhận được dòng hồi âm nào từ cô, cuộc sống của anh vẫn vậy, có khác chăng là thiếu đi cô bên cạnh, thiếu đi người cùng anh đi dạo biển mỗi chiều. Một mình anh lang thang trên dải cát trắng, anh nhớ cô đến cồn cào, nhiều khi anh lại thấy hoảng sợ nếu có một ngày cô không trở về bên anh, nếu một ngày đi bên cạnh cô không phải là anh … Những ý nghĩ ấy xâm chiếm suy nghĩ anh, muốn nhấc điện thoại lên chỉ để nghe giọng nói hơi thở của cô nhưng anh lại không thể nói nên lời. Hạnh phúc của anh là cô giờ không còn cô đi bên, anh thấy cô đơn, lạc lõng như mất đi cuộc sống này vậy.
Dương Nghĩa tỉnh dậy, chuông điện thoại reo, anh nhận ra số điện thoại quen thuộc:
-Anh đang ở đâu đấy? Em đang ở nhà ga.
-Em đứng nguyên đấy đợi anh. Anh ra ngay bây giờ.
[caption id="attachment_3561" align="aligncenter" width="491"] Blog radio 279 : Gặp lại người cũ[/caption]
Trái tim anh như nhảy ra khỏi lồng ngực, cô ấy đã quay trở lại, vội vàng anh lao ra khỏi nhà lái xe đến nhà ga. Nhìn thấy cô, anh muốn ôm choàng lấy cô nhưng cô khựng lại, né cái ôm của anh.
-Em muốn đến chúc mừng sinh nhật anh.
-Hôm nay là sinh nhật anh à?
-Đến ngay cả ngày sinh nhật của mình anh cũng không nhớ nữa à?
-Anh không còn tâm trí để nhớ đến nó nữa. Cảm ơn em vì vẫn nhớ tới anh.
Anh chở cô trên xe, hai người cùng im lặng. Trước khi gặp cô anh đã nghĩ mình sẽ nói thật nhiều điều với cô nhưng sao giờ cổ họng anh lại đắng vậy. Anh đưa mắt nhìn cô, nhìn khuôn mặt mảnh mai và gầy hơn của cô, những sợi tóc mai bay bay đã khiến anh muốn đưa tay lên vuốt như ngày xưa nhưng bàn tay anh lại không thể nhúc nhích. Anh chỉ lặng lẽ đưa mắt ngắm cô.
Cô và anh cùng đi đến những địa điểm quen thuộc. Anh muốn bên cô lâu hơn, bàn tay anh muốn tìm bàn tay cô nhưng cô đã rụt lại. Anh cứ ngỡ cô xuất hiện trước mặt anh, hạnh phúc đã quay trở lại nhưng khoảng cách từ thực tại đến mơ ước lại là một chặng đường quá dài. Anh sợ cô sẽ biến mất, sẽ lại quay lưng bước đi. Anh chỉ muốn những phút giây ngắn ngủi nhưng là thật này dừng lại để cô mãi bên anh.
-Cảm ơn anh vì ngày hôm nay. Em đến chúc mừng sinh nhật anh nhưng lại được quan tâm như ngày sinh nhật của mình vậy.
-Em đừng lạnh lùng với anh như vậy được không? Con người đó không giống với em.
-Em xin lỗi nếu đã làm anh không vui. Giờ em phải ra ga để về rồi.
-Để anh chở em ra đó.
Chắc phải ở trong hoàn cảnh chia ly mới thấy được vị đắng khi nhìn người mình yêu thương đang rời xa mình. Dương Nghĩa lặng lẽ mua vé, anh nói ít hơn, trái tim anh đã lặng câm , anh không thể níu giữ cô ở lại khi cô đã quyết định như vậy, tôn trọng quyết định của người mình yêu và mong họ hạnh phúc là điều khó làm nhưng lại ý nghĩa nhất đối với những trái tim chân thành trong tình yêu.
Cô bước đi. Anh đứng lại nhìn theo bóng cô đang xa mà không thể níu lại. Đó là quyết định của cô ấy, người anh yêu thương đang rời xa anh, nhà ga với tiếng còi tàu inh ỏi, tai anh ù đi, anh thấy có vị mặn chát nơi đầu lưỡi . MÌnh anh cô đơn, lầm lũi đứng lặng trong đoàn người đang hối hả ngược xuôi.
Bước chân lên tàu, cô ngoảnh lại nhìn anh, bắt gặp cái nhìn của cô anh lại vờ quay hướng khác , đôi mắt buồn đẫm lệ của anh cô làm sao quên được. Lòng cô trĩu nặng như những cơn mưa đang nặng hạt rơi.
Lòng cô bối rối, ba năm nay cô đã bên Dương Nghĩa, anh là người mang lại hạnh phúc cho cô, hơi thở mới, cuộc sống mới cho cô. Cô có ích kỷ khi rời xa anh với lý do và ký ức riêng của mình? Cô đang ở toa nào của con tàu hạnh phúc, anh có phải là bến đỗ hạnh phúc mà cô đã kiềm tìm và tìm thấy, giờ cô lại muốn rời xa? Hoàng Minh vì cô mà tổn thương nhưng anh ấy vẫn sống tốt suốt những năm tháng qua khi không có cô bên cạnh, còn Dương Nghĩa anh đang cần cô hơn bao giờ hết. Và cô biết quá khứ đã qua thì hãy để nó ngủ yên, điều hạnh phúc nằm ở ngay chình hiện tại này. Và Dương Nghĩa đang là hạnh phúc hiện tại mà cô kiếm tìm, nếu để mất anh tức là cô đã phạm một sai lầm lớn nhất trong cuộc đời mình…
-Anh! Hãy đợi em!
Dương Nghĩa quay lưng lại khi nhận ra giọng nói quen thuộc của người con gái anh đã yêu biết bao. Anh đứng sững người ngước nhìn cô và cố kìm những giọt nước mắt không rơi. Anh dang rộng vòng tay ôm cô vào lòng. Những giọt nước mắt của cô vỡ òa ướt đẫm vai áo anh, cô đang khóc cho hạnh phúc của hiện tại, khóc khi đã tìm lại tình yêu mà trải bao sóng gió trong lòng giờ cô biết mình đã tìm thấy bến bờ bình yên, hạnh phúc nhất. Con thuyền hạnh phúc ấy đã từng chòng chành bởi bão tố cuộc đời và cơn bão trong lòng người nhưng giờ nó càng vững chắc và mạnh mẽ hơn.
-Anh đã chờ em rất lâu rồi. Cảm ơn em đã quay lại bên anh.
-Em xin lỗi. Chúng ta sẽ không bao giờ rời xa nhau nữa.
Cô nhìn anh hạnh phúc, anh đặt nụ hôn lên trán cô.
Anh nắm tay cô đi trên dải cát trắng dài, biển hiền hòa xanh màu xanh của tình yêu và hy vọng. Cô đã bước một mình, đã có lúc tưởng như lạc mất anh nay cô lại tìm thấy tình yêu và cô biết anh chính là người đứng cuối dải cát trắng kia đợi cô, cô và anh sẽ mãi bên nhau như những con sóng mãi thuộc về đại dương.
“ Gặp lại hôm ấy, anh vẫn như ngày nào
Thương nhớ vẫn dạt dào, riêng vẫn trao về em.
Và em đã quên ngày xưa
Bỗng nhiên nhận ra tiếng con tim mình nói
Khi đã yêu là ta sẽ không thay đổi thay dẫu sao ngày sau.
Và em sẽ luôn kề bên, sẽ luôn cùng anh
Đi đến cuối con đường
Một mai dẫu đi về đâu, vẫn luôn cùng nhau
Sống giấc mơ đầm ấm
Tay vẫn trong lòng tay, vẫn nghe nhịp tim sóng đôi người ơi.
Và bao ước mong ngày mai sẽ chia cùng nhau
Giống như anh từng nói
Cùng bao tiếng thơ bình yên, dấu yêu thần tiên
Trao đến nhau trọn đời…”
Blog Radio chuyển thể từ truyện ngắn Ký ức để lại – Cua Đá
(NhacVietPlus)
Tags : Blog radio 279 , dowload blog radio 279 , nghe blog radio 279 , ao so mi nu dep
Giá trị của một ghế cổ- ao so mi nu thoi trang - nhất định về cơ bản nằm trên ba điều: bao lâu nó đã được tồn tại (hoặc tuổi), người làm ra nó và làm thế nào (hoặc thiết kế của nó), và bao nhiêu lịch sử và những câu chuyện nó nói. Đây là ba yếu tố có thể kiếm được một chiếc ghế cổ điểm cộng khi bán tại một nhà đấu giá.
Chiếc ghế cũ, giá càng cao. Nếu nó chứa một số etches và vẽ nguệch ngoạc của Leonardo Da Vinci, sau đó nó là tất cả những chi tiết đắt. Và nếu thích của Marie Antoinette hoặc Napoleon Bonaparte một lần ngồi trên nó, sau đó giá trị của nó chắc chắn quôc gia tăng.
Antique ghế cánh tay Pháp không khó để tìm thấy vì nó đã được ở châu Âu, nơi những thứ tốt hơn về đồ nội thất có thể có nguồn gốc. Vì vậy, nếu bạn sở hữu một chiếc ghế cổ Pháp, bạn chắc chắn sẽ được tổ chức không chỉ là một mục thu hay một nghệ thuật, nhưng một mỏ vàng tiềm năng. Ghế cổ Pháp, tùy thuộc vào các yếu tố được đề cập là giá trị một tài sản.
Điều gì làm cho một chiếc ghế cánh tay Pháp hội đủ điều kiện như là đồ cổ? Chính phủ Mỹ tuyên bố rằng bất cứ điều gì ít nhất một trăm năm tuổi đã có thể được coi là một cổ xưa, mặc dù có một số nhà bán đấu giá sẽ được thỏa mãn chỉ với năm mươi năm. Một lần nữa, giá trị của nó nằm trên tuổi của nó.
Đối với tấ- ao so mi nu han quoc - t cả các yếu tố hài lòng trong bốn đề cập, ghế của bạn kiếm được một điểm, làm cho nó đắt tiền hơn. Vì vậy, nếu bạn muốn tìm hiểu tối đa giá trị cổ ghế tiếng Pháp của bạn có thể lấy, sau đó bạn phải làm nghiên cứu của bạn. Tốt hơn, nó đã thẩm định bởi các chuyên gia.
Người Pháp được biết đến với phong cách tinh tế và thiết kế của họ, do đó, ghế của bạn nên phản ánh những đặc điểm này. Nguyên tắc thiết kế dựa trên lộn xộn, độc đáo và chất lượng. Nếu bạn Pháp ghế thực sự là một cổ, sau đó bạn sẽ không có vấn đề tìm kiếm một người mua cho nó. Có những người, những người sẽ cắn khi đề cập đến đầu tiên của bất cứ điều gì Pháp. Các tập tin đính kèm của từ 'đồ cổ' tăng cường hấp dẫn của nó.
Với điều kiện trên, bạn có chắc bạn thực sự muốn bán ghế cổ Pháp của bạn bây giờ? Hãy nhớ rằng, giá trị của nó tăng lên với sự ra đi của thời gian. Nếu bạn không có nhu cầu ngay lập tức với tiền bỏ ra, sau đó bạn có thể muốn xem xét việc này mảnh đồ nội thất trong một thời gian dài hơn. Antique ghế cánh tay Pháp không phải là khó tìm, có, nhưng những người thực sự tốt. Nếu ghế của bạn rơi vào thể loại này, sau đó nó sẽ là khôn ngoan để giữ nó cho bây giờ - may bom nuoc - .
Queen Anne phong cách của ghế làm bước vào thế giới thuộc địa trong giữa những năm 1700 ngay sau khi Queen Anne chiếm ngôi tiếng Anh năm 1702. The Queen Anne phong cách đã trở thành phổ biến nhất và sau khi tìm ghế có thiết kế thời gian, cho đến khi phong cách Chippendale bắt lợi ích của woodcrafters và các nhà sản xuất ghế và cuối cùng thay thế nó. Trong thời hoàng kim của nó, tuy nhiên, chiếc ghế Queen Anne được coi là một tuyên bố thời trang. Còn rất mới, nó được làm bằng gỗ óc chó, nhưng trong những năm qua các loại gỗ đã được sử dụng.
Khi phong cách Chippendale vào hiện trường, tuy nhiên, nó không đòi hỏi phong cách - may bom nuoc - Queen Anne đã hoàn toàn ra khỏi thời trang. Đây có lẽ là bởi vì phong cách ghế Queen Anne giới thiệu một thiết kế mới cho ngành công nghiệp ghế. Nó được cong, khô- ao so mi nu han quoc - ng thẳng.
Hầu hết các mẫu thiết kế ghế trước đó đã có lưng thẳng, nhưng Queen Anne đã đi trệch khỏi tiêu chuẩn cho đường sắt hàng đầu của mình một hình dạng ách và khắc ngược splat trong hình dạng của một chiếc bình, trong một thiết kế đã được gọi là 'fiddle trở lại '. Một giới thiệu độc đáo của Queen Anne là vị trí của splat, được đặt trên đường sắt của ghế riêng của mình, không phải trên đường sắt ngang trên đầu trang.
Những đặc tính khác của Queen Anne cabrioles, chân trước cong, và bàn chân tròn hoặc đập.
Trong việc xác định giá trị của ghế cổ, thực hiện và thiết kế của nó là rất quan trọng. Vì vậy, nếu bạn sở hữu một Queen Anne, ghế của bạn được coi là đầu dòng. Ngoài ra, nếu Anne Nữ hoàng đặc biệt của bạn có một lịch sử tốt đẹp để nó, đó là một nhân vật hoàng gia đã thực sự sử dụng nó, sau đó tất cả các chi tiết sẽ tăng giá trị của nó. Khi thẩm định đồ cổ, các yếu tố như tuổi, nhà sản xuất và thực hiện, và lịch sử là rất quan trọng và cho điểm cộng với giá trị của nó.
Trong lịch sử của ghế cổ, trong khi phong cách Chippendale từ từ thay thế nó, độ bóng láng và sức mạnh của Queen Anne ghế không bao giờ giảm bớt. Có thể đã thay đổi phong cách và thiết kế phát triển, nhưng giá trị nội tại của một ghế cổ Queen Anne sẽ không bao giờ phai mờ. Như những năm đi, giá trị của nó thậm chí sẽ tăng lên. Vì vậy, nếu bạn đang suy nghĩ về việc bán Nữ hoàng Anne tại, bạn có thể muốn giữ trong nhiều năm qua - đặc biệt là nếu bạn không thực sự cần phải bán mà xấu.
Ghế cổ xưa và các loại đồ nội thất là di chúc với việc thông qua thời gian và sự tiến hóa của con người. Thực tế là họ đã vượt qua nhiều năm công đức cho họ một toàn bộ rất nhiều sự tôn trọng.
Queen Anne ghế cổ, đặc biệt, xứng đáng cùng một loại trọng như chiếc ghế Hitchcock hoặc ghế Chippendale. Trong thực tế, đi lại cho lịch sử của nó, Queen Anne đại diện cho một bước đột phá lớn trong việc đưa ra ghế, do đó, làm cho giá trị của nó cao hơn so với cùng thời.
Vì vậy, thời gian tiếp theo bạn bỏ ghế cũ trong phòng khách của bạn như không có gì, bạn nên suy nghĩ lại. Bạn không bao giờ biết, bạn có thể ngồi trong một chiếc ghế lâu đời nhất từng được tạo ra.
Bạn đã bao- ao so mi nu thoi trang - giờ cảm thấy như mong muốn bạn có nhiều năng lượng hơn? Mà bạn có thể nhận được thoát khỏi những đau nhức dai dẳng và đau? Bạn đã bao giờ mong muốn cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn và một lần và cho tất cả?
Nếu bạn trả lời có, sau đó tìm ra, bởi vì câu trả lời đó là bây giờ!
Khoa học y học ngày nay đã dẫn đến những khám phá kỳ diệu về sức khỏe của chúng tôi và thực phẩm chúng ta ăn. Bạn có thể quen thuộc với câu nói, "táo một ngày giữ bác sĩ đi." Và đó là sự thật bởi vì các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng có một số chất được tìm thấy trong trái cây tươi và rau quả có thể là rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Chất như vậy được gọi là siêu chất chống oxy hóa.
Khi bạn cắt một quả táo và để nó trên bàn, bạn sẽ nhận thấy rằng xác thịt chuyển sang màu nâu sau một thời gian. Điều này là do quá trình oxy hóa khi oxy trong không khí phản ứng với các chất được tìm thấy trong quả táo. Quá trình oxy hóa là một quá trình tự nhiên xảy ra trong cơ thể con người cũng. Tế bào của chúng ta cần quá trình oxy hóa để trải qua chuyển hóa chất béo và glucose để họ có thể chuyển thành nhiệt và năng lượng. Quá trình oxy hóa là một phần quan trọng của cuộc sống. Nhưng quan trọng như quá trình oxy - ao so mi nu han quoc - hóa là, nó cũng có thể có một số tác động tiêu cực trên cơ thể.
Trong quá trình oxy hóa, chất rất không ổn định gọi là gốc tự do được sản xuất. Các gốc tự do phản ứng với các phân tử khác trong tế bào bằng cách ăn cắp điện tử của họ và biến chúng thành các gốc tự do như họ. Khi điều này xảy ra, một chuỗi phản ứng được tạo ra, một khi tích lũy có thể dẫn đến tổn thương tế bào lớn.
Siêu chống oxy hóa
Bạn đã bao giờ cảm thấy như mong muốn bạn có nhiều năng lượng hơn? Mà bạn có thể nhận được thoát khỏi những đau nhức dai dẳng và đau? Bạn đã bao giờ mong muốn cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn và một lần và cho tất cả?
Nếu bạn trả lời có, sau đó tìm ra, bởi vì câu trả lời đó là bây giờ!
Khoa học y học ngày nay đã dẫn đến những khám phá kỳ diệu về sức khỏe của chúng tôi và thực phẩm chúng ta ăn. Bạn có thể quen thuộc với câu nói, "táo một ngày giữ bác sĩ đi." Và đó là sự thật bởi vì các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng có một số chất được tìm thấy trong trái cây tươi và rau quả có thể là rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Chất như vậy được gọi là siêu chất chống oxy hóa.
Khi bạn cắt một quả táo và để nó trên bàn, bạn sẽ nhận thấy rằng xác thịt chuyển sang màu nâu sau một thời gian. Điều này là do quá trình oxy hóa khi oxy trong không khí phản ứng với các chất được tìm thấy trong quả táo. Quá trình oxy hóa là một quá trình tự nhiên xảy ra trong cơ thể con người cũng. Tế bào của chúng ta cần quá trình oxy hóa để trải qua chuyển hóa chất béo và glucose để họ có thể chuyển thành nhiệt và năng lượng. Quá trình oxy hóa là một phần quan trọng của cuộc sống. Nhưng quan trọng như quá trình oxy hóa là, nó cũng có thể có một số tác động tiêu cực trên cơ thể.
Trong quá trình oxy hóa, chất rất không ổn định gọi là gốc tự do được sản xuất. Các gốc tự do phản ứng với các phân tử khác trong tế bào bằng cách ăn cắp điện tử của họ và biến chúng thành các gốc tự do như họ. Khi điều này xảy ra, một chuỗi phản ứng được tạo ra, một khi tích lũy có thể dẫn đến tổn thương tế bào lớn.
Lợi ích của Super Chất chống oxy hóa
Công việc của siêu chất chống oxy hóa là để săn lùng gốc tự do nhưng không phải để loại bỏ chúng. Nhưng để trung hòa chúng, do đó họ sẽ ngừng gây bệnh điên cuồng. Công cụ văn học sang một bên, siêu chất chống oxy hóa thực sự phản ứng chống lại các tác hại của các gốc tự do bằng cách ngăn không cho chúng phản ứng với các phân tử ở nơi đầu tiên.
Một số chất chống oxy hóa siêu cũng có thể hành động chủ yếu để phá vỡ phản ứng dây chuyền của các gốc tự do. Những người khác hành động bằng cách sửa chữa các thiệt hại gây ra bởi sự tích tụ của các gốc tự do trong các mô. Vô số các nghiên cứu đã được dành cho việc xác định mức độ lợi ích sức khỏe siêu chất chống oxy hóa có thể có. Siêu chất chống oxy hóa đã là đề tài nghiên cứu bệnh ung thư khác nhau và thậm chí cả nghiên cứu về việc làm thế nào để đảo ngược lão hóa. Và mặ - may bom nuoc - c dù cho hầu hết các phần, các phát hiện này là không phù hợp như xa như bổ sung chất chống oxy hóa siêu có liên quan, câu nói cũ vẫn còn tồn tại: Một quả táo mỗi ngày không thực sự giữ bác sĩ đi.
Công việc của siêu chất chống oxy hóa là để săn lùng gốc tự do nhưng không phải để loại bỏ chúng. Nhưng để trung hòa chúng, do đó họ sẽ ngừng gây bệnh điên cuồng. Công cụ văn học sang một bên, siêu chất chống oxy hóa thực sự phản ứng chống lại các tác hại của các gốc tự do bằng cách ngăn không cho chúng phản ứng với các phân tử ở nơi đầu tiên.
Một số chất chống oxy hóa siêu cũng có thể hành động chủ yếu để phá vỡ phản ứng dây chuyền của các gốc tự do. Những người khác hành động bằng cách sửa chữa các thiệt hại gây ra bởi sự tích tụ của các gốc tự do trong các mô. Vô số các nghiên cứu đã được dành cho việc xác định mức độ lợi ích sức khỏe siêu chất chống oxy hóa có thể có. Siêu chất chống oxy hóa đã là đề tài nghiên cứu bệnh ung thư khác nhau và thậm chí cả nghiên cứu về việc làm thế nào để đảo ngược lão hóa. Và mặc dù cho hầu hết các phần, các phát hiện này là không phù hợp như xa như bổ sung chất chống oxy hóa siêu có liên quan, câu nói cũ vẫn còn tồn tại: Một quả táo mỗi ngày không thực sự giữ bác sĩ đi.
- Ướp gà với một thìa mắm, hạt nêm, mỳ chính, gừng thái chỉ trong khoảng 30 phút.
- Phi hành với một chút dầu, cho gà vào nồi kho. Thêm một chút nước, đun nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm, nêm 1 thìa đường, nước hàng cho thịt có màu vàng đẹp.
- Đun thêm 3 phút cho thịt ngấm đều là được. Xúc thịt gà kho gừng ra đĩa và thưởng thức.
Cách làm: - Gừng rửa sạch đất cát, thái chỉ, một phần thì băm nhỏ. Sả bóc bỏ bớt phần vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc, một phần gốc thì băm nhỏ. Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, sửa sạch, băm nhỏ.
- Thịt bò rửa sạch rồi thái hình quân cờ. Ướp thịt với một ít hạt nêm, gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, một nửa chỗ hành tỏi băm nhỏ và chỗ sả, gừng băm nhỏ.
- Làm nóng dầu ăn trong một chiếc nồi, cho hết phần hành, tỏi, gừng, sả còn lại vào xào thơm.
- Cho thịt bò vào xào, đảo đều thật nhanh tay cho thịt săn lại thì thêm nước vào đun.
- Khi nước sôi thì hạ lửa, đun thịt liu riu cho đến khi thịt chín mềm và nước cạn chỉ còn sền sệt ở đáy nồi là được.
Lươn kho gừng
Những miếng lươn kho cay êm dịu và thấm gia vị kết hợp với chén cơm trắng nóng hổi sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy của những món thịt.
Nguyên liệu:
- 200g lươn tươi
- 1 củ gừng
- 1 quả ớt sừng
- 2 cọng hành lá
- 1 muỗng canh nước mắm
- Hạt nêm, đường, tiêu. Cách làm:
- Lươn rửa sạch với ít giấm và muối, để ráo, xắt khúc khoảng 4 cm. Ướp thịt lươn với muối, tiêu.
Blog radio 279 : Gặp lại người cũ[/caption]
Blog radio 279 : Gặp lại người cũ[/caption]
Blog radio 279 : Gặp lại người cũ[/caption]
