Nước vải thiều, chanh siêu ngon ngày hè

Posted: Thứ Ba, 11 tháng 6, 2013 by Harry Trần in Nhãn:
0

Mùa hè hãy thử làm nước vải thiều với chanh để cùng thưởng thức nhé!

Đây chính là thời điểm bạn có thể tự tay pha cho mình ly nước vải thiều với chanh ngon nhất.

Nguyên liệu:

- 12 – 15 quả vải thiều (hoặc vải thường)

- 3,5 chén nước

- 1 quả chanh lớn hoặc 2 quả chanh cỡ trung bình

- Đường (tùy vào khẩu vị)

- Vài viên đá
Cách làm:

Vải thiều bóc vỏ, tách phần thịt vải ra khỏi hạt.

Cho thịt vải vào máy xay, xay nhuyễn.
Cho vải xay nhuyễn, nước chanh, và đường khuấy đều trong bình. Khuấy đều cho đến khi đường tan.

Sau đó, rót nước vải thiều, chanh ra các ly đã có sẵn đá rồi thưởng thức ngay lập tức nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với nước vải thiều, chanh tươi mát nhé!

Kẹo Sữa (Theo Vegrecipesofindia)

Chè khoai lang tím nấm tuyết

Posted: Chủ Nhật, 9 tháng 6, 2013 by Harry Trần in Nhãn:
0

Thưởng thức chè khoai lang tím nấm tuyết để làm dịu đi cái nóng mùa hè.

Chè khoai lang tím nấm tuyết rất dễ làm lại thơm ngon.

Nguyên liệu:

- Khoai lang tím: 300 gr
- Nấm tuyết: 1 bông to
- Long nhãn khô (hoặc tươi): 50 gr
- Đường: 100 gr
Thực hiện:

Bước 1
: Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, bổ miếng cỡ quân cờ.
Bước 2: Nấm tuyết ngâm nước lạnh cho nở to, rửa sạch, xé nhỏ.
Bước 3: Long nhãn khô ngâm nở.
Bước 4: Cho nấm tuyết và đường vào nồi, đổ nước ngập mặt nấm. Đun sôi rồi hạ bớt lửa để nấm sôi trong khoảng 20 phút.
Bước 5: Thả khoai lang tím và long nhãn vào nồi nấm, đun cho đến khi khoai chín mềm là được.

Đợi cho chè khoai lang tím nấm tuyết nguội, múc chè ra bát, thêm đá và thưởng thức.
Chúc bạn thành công với chè khoai lang tím nấm tuyết!

Thùy Nguyễn(Eva)

Gà rang muối ngon cơm

Posted: Thứ Sáu, 7 tháng 6, 2013 by Harry Trần in Nhãn:
0

Món gà rang muối chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Gà ta: 1 kg
- Lá chanh: 8-10 lá
- Sả: 8-10 củ
- Bột ngô (hoặc bột năng)
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Gia vị: tiêu, hạt nêm, muối rang
Cách làm:

Bước 1
: Ướp gà với 1 thìa hạt nêm, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn và 1 lòng đỏ trứng.
Bước 2: Trộn đều rồi bọc túi ni lon cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bước 3: Sả cắt khúc dài chừng 3 đốt ngón tay rồi lấy dao nhọn tước ra thành dạng sợi. Lá chanh thái sợi.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào đun sôi rồi cho sả và lá chanh vào chiên vàng vớt ra đĩa.
Bước 5: Cũng chảo đó thêm dầu vào để chiên gà. Trước khi chiên lăn gà qua bột ngô rồi chiên chín vàng đều các mặt.
Bước 6: Khi gà chín gắp ra đĩa để ráo dầu. Tiếp đến cho tất cả gà đã chiên vào chảo khô sạch không dính dầu. Cho 3 thìa hỗn hợp muối rang rồi xóc đều lên khoảng 3 phút.
Bước 7: Nhanh tay cho sả, lá chanh chiên vàng vào trộn đều rồi gắp gà ra đĩa.
Vậy là đã xong món gà rang muối ngon như ngoài hàng rồi.

Gà rang muối còn là món nhậu rất tuyệt dành cho ông xã đấy bạn.

Chúc bạn ngon miệng với gà rang muối nhé!

Hương Quý(Eva)

sửa rèm gia đình tại hà nội

Posted: Thứ Năm, 6 tháng 6, 2013 by Unknown in Nhãn:
0

sửa rèm gia đình tại hà nội


Nhiều công ty lắp đặt rèm dọc đều có tình tráng là các lá rèm gãy chốt cài và rơi rụng từng ngày.Nhưng thời gian rèm cửa sử dụng còn ngắn và các lá rèm rất còn mới thanh ngang còn nguyên.chính vì thế bạn còn đắn đo khi phải thay bộ rèm cửa mới thì quá lãng phí mà giữ lại ảnh hương không gian nhà bạn.Chính vì thế trong những thời gian vừa qua Mành Rèm Sao Việt liên tục được nhận nhiều cuộc gọi điện thoại nhờ sửa rèm cửa.


xu hướng rèm cửa khách hàng ưa thích 2013 phần 2


Hiểu rõ một phần khó khăn của khách hàng Sao Việt đã ra đời dịch vụ sửa rèm cửa chuyên nghiệp nhanh chóng. Chỉ cần quý khách có nhu cầu sửa rèm cửa vui lòng gọi điện cho dịch vụ sửa rèm cửa Sao Việt theo hotline : 0987 090 269 sẽ có mặt ngay sau khi quý khách yêu cầu.


Với phương châm tận tình vì khách hàng chúng tôi sẽ nhanh chóng sửa chữa rèm cửa công ty , nhà bạn như mới.Với đội ngũ năng động nhiệt tình Sao Việt sẽ làm hài lòng quý khách khi đến với dịch vụ sửa rèm cửa.


Sao Việt Cam kết sẽ mang lại chi phí rẻ nhất khi quý khách sử dụng dịch vụ sửa rèm cửa và được chúng tôi bảo trì miễn phí trong vòng 1 năm các sản phẩm rèm cửa đã sửa chữa.Hãy gọi cho chúng tôi ngay hôm nay bạn nhé!


Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp dịch vụ sơn nước cho gia đình.


http://manhremcua.vn/dich-vu-sua-rem-cua-chuyen-nghiep-gia-re.html

Chè khoai thập cẩm thơm ngon

Posted: Thứ Bảy, 1 tháng 6, 2013 by Harry Trần in Nhãn:
0

Mùa hè thỉnh thoảng làm món chè khoai thập cẩm này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chè khoai thập cẩm vừa ngon lại dễ làm.

Nguyên liệu:

- Khoai lang các loại
- Khoai môn: ½ củ nhỏ
- Nước cốt dừa
- Hạt trân châu
- Lá dứa (lá nếp)
- Đường thốt nốt
Cách làm:

Bước 1
: Khoai lang, khoai môn gọt vỏ cắt quân cờ ngâm nước lạnh  với chút muối cho bớt nhựa, vớt ra để ráo.
Bước 2: Cho khoai vào nồi luộc với một ít lá dứa. Khi khoai chín tới vớt ra.
Bước 3: Cho hạt trân châu vào nồi nước đun sôi đến khi hạt trân châu chín nổi lên vớt ra ngâm vào bát nước nguội sạch.
Bước 4: Hòa nước cốt dừa với 3 thìa đường thốt nốt (tùy theo sở thích ngọt bạn thêm đường). Đun sôi cùng lá dứa.
Khi nước cốt dừa sôi hạ lửa cho khoai vào đun thêm khoảng 3 phút để khoai ngấm vị ngọt.
Bước 5: Đợi chè nguội vớt chè khoai ra bát.

Mùa hè nóng bức ăn món chè khoai thập cẩm giải nhiệt và rất nhuận tràng nhé.

Chúc các bạn ngon miệng với chè khoai thập cẩm!

Quý Phạm(Eva.vn)

Canh riêu cá chép chua ngon

Posted: Thứ Năm, 30 tháng 5, 2013 by Harry Trần in Nhãn:
0

Thưởng thức món canh riêu cá chép chua chua, thơm thơm vào mùa hè thật thích.

Nguyên liệu:

- Cá chép: 1 con
- Cà chua: 3 quả
- Mẻ: đủ dùng
- Rượu, gừng, hành, tỏi, bột nghệ, thì là, hành hoa, hạt nêm, gia vị.
Thực biện:

Bước 1
: Cá chép làm sạch, cắt khúc. Rửa lại với nước cốt gừng và rượu cho sạch máu.
Bước 2: Ướp cá với gừng, hành và tỏi bằm nhỏ, bột nghệ, một ít gia vị, hạt nêm cùng vài thìa rượu trắng để khử tanh.
Bước 3: Đun sôi lượng nước đủ dùng với một chút gia vị, thêm bột nghệ (hoặc 1 miếng nghệ tươi đập dập). Sau đó thả cá vào đun sôi trở lại thì vặn nhỏ lửa đun chừng 10 phút.
Bước 4: Lọc mẻ lấy nước rồi đổ vào nồi canh sao cho đủ chua theo khẩu vị. Đun tiếp tầm 10 – 15 phút nữa thì cắt cà chua bổ múi cau vào nồi. Đun thêm khoảng 3 - 5 phút nữa thì gia giảm thêm hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Bước 5: Rắc thêm hành, thì là cắt khúc vào rồi múc canh riêu cá chép ra bát tô ăn nóng. Nếu thích ăn cay thì cho thêm vài lát ớt tươi.
Rau ăn kèm canh riêu cá chép có thể dùng các loại rau thơm, xà lách, rau muống chẻ, giá sống….

Chúc bạn ngon miệng với canh riêu cá chép nhé!

Thùy Nguyễn(Eva.vn)

Chè chuối khoai lang tím cực ngon

Posted: Thứ Ba, 28 tháng 5, 2013 by Harry Trần in Nhãn:
0

Món chè chuối khoai lang tím thơm ngon, hấp dẫn này sẽ khiến mùa hè thêm ngọt ngào và mát lạnh.

Chè chuối khoai lang tím rất dễ làm.

Nguyên liệu:

- Chuối tây thật chín: 4 - 5 quả to
- Khoai lang tím: 200 gr
- Bột báng (hạt trân châu nhỏ): 50 gr
- Nước cốt dừa: 200 ml
- Đường: 100 gr
- Vừng trắng
- Dừa tươi nạo sợi ( hoặc cơm dừa sấy khô)
- Lá nếp: vài lá
Thực hiện:

Bước 1
: Bột báng đem rửa qua nước rồi ngâm vào bát nước lạnh cho nở.
Bước 2: Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, bổ miếng nhỏ.
Bước 3: Chuối bóc bỏ vỏ, bổ miếng vừa ăn. Ướp chuối với khoảng ½ thìa ăn cơm rượu để tăng vị thơm cho món chè.
Bước 4: Vừng đem rang ở mức lửa nhỏ, dùng đũa đảo liên tục cho đến khi có tiếng nổ lép bép, vừng tỏa mùi thơm và ngả màu vàng là được.
Bước 5: Đổ vào nổi khoảng 2 bát tô nước. Cho thêm đường, nước cốt dừa, khoai lang tím, bột báng và lá nếp (lá nếp đem cột thành bó). Đun sôi nước thì hạ lửa  nhỏ hơn rồi đun cho đến khi bột báng nổi lên và khoai chín mềm.
Bước 6: Có thể để yên cả miếng khoai hoặc dùng thìa đánh nhuyễn khoai. Vớt bỏ lá nếp, cho chuối vào nồi đảo đều là ta đã có một nồi chè chuối khoai lang tím cô cùng thơm ngon.
Giờ chỉ cần đợi cho chè chuối khoai lang tím nguội, thêm đá rồi múc chè ra từng bát nhỏ.

Thêm lên trên bát chè một ít vừng rang, một ít dừa nạo và thưởng thức ngay thôi.

Chúc bạn thành công với chè chuối khoai lang tím!

Thùy Nguyễn(Eva)