Shop Thời Trang Của Tôi 11

bắp cải tím xào táo là một món ăn ngon miệng, đẹp mắt. Không chỉ cuốn hút về vị giác và thị giác, món ăn này còn là 1 món quà cho những ai luôn muốn làm mới hoặc mang hương vị mới mẻ cho bữa tối gia đình .

vật liệu chuẩn bị cho món bắp cải tím xào táo:

• 1 bắp cải tím, 1 củ hành tây
• 2 quả táo, 1 lá quế, 1 thanh quế
• 2 muỗng súp bơ
• 3 muỗng súp giấm rượu nho đỏ
• 1 muỗng súp đường
• 1/2 tô rượu chát đỏ
• Hạt nhục đậu khấu, muối, hạt tiêu, bơ, đinh hương

Các bước thực hiện món cải bắp tím xào táo:

1. Với cải bắp tím bạn đem xóa bỏ phần lá úa hoặc hỏng, rửa sạch, bổ bắp cải tím ra làm tư và loại bỏ phần gốc trắng và thái thành các sợi cải bắp tím nhỏ.
   
2. Là vật liệu thường thấy , dễ kết hợp, vị ngọt mát chính Vì vậy mà cải tím còn góp mặt trong rất nhiều món khai vị thu hút  nữa nhé. Nếu như bạn đang có dự tính làm 1 bữa tiệc nhỏ hoặc bữa cơm tụ họp cuối tuần thì món cải bắp tím trộn tôm là gợi ý hay hớm dành cho bạn đấy.
   –  Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ.
   
3. Lấy 1 tô nhỏ, cho giấm rượu vang đỏ + rượu vang đỏ và khuấy đều.
   
4. Bắc nồi lên bếp, cho chút bơ vào chảo và đun nóng để bơ tan chảy. Tiếp đến là bạn cho hành tây vào đảo qua, thêm quế + đinh hương + lá quế vào.
   
5. Đến khi bạn ngửi thấy mùi thơm, lúc này hành tây cũng đã mềm, hành tây được thái nhỏ nên nhanh chín lắm nhé, chỉ chưa đầy 5 phút thôi ^^. Sau đó bạn cho bắp cải tím cùng hổ lốn rượu vang đỏ vào xào cùng, thêm 1 muỗng súp đường và đảo đều lên.
   
6. Đậy nắp, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. thời kỳ 10-15 phút.
7. Còn 1 vật liệu nữa đó là táo. Bạn đem rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi và thái táo thành các khối vuông nhỏ.
   
   Sau thời gian đun cải bắp tím, bạn cho táo vào đun cùng, đun thêm 30-35 phút rồi cho hạt nhục đậu khấu, muối (nêm vừa vị), đảo đều và tắt bếp.

Cho món ăn ra đĩa/tô và bày trí. Món ăn này không chỉ mang lại một hương sắc mới mẻ cho bữa tối cả nhà , bạn biết không đó còn là một món ngon giảm cân hữu hiệu đấy nhé. Vừa dễ làm, dễ ăn lại khá đẹp mắt, bạn hãy thử đi và biết đâu món ngon này lại hợp với vị của bạn đấy.

Tặng bạn thêm 1 món ngon nữa cho ngày mới thêm vui đó là món sườn non xóc tỏi thơm sực nức mũi. Nếu bạn đã trót mê mẩn vị ngon của món sườn xào chua ngọt, bạn hãy thử cả món này nữa xem sao, vị ngon của món sẽ khiến bạn đê mê luôn ấy mà thời gian làm chỉ khoảng 20 phút thôi.

Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa tối ngon miệng với bắp cải tím xào táo mà mình giới thiệu hôm nay .