Shop Thời Trang Của Tôi 11

Thịt giò hấp cuộn bí mật cuộc sống - ngon mà không béo

Lạ miệng hoa bí hấp giò sống

1. Nguyên liệu làm món Hoa bí hấp giò sống

Theo lập luận của một nhà phân tách , Bán iPhone 5 C trình làng có thể khiến iPhone 5 bị ngừng sinh sản vì hai sản phẩm này có nhiều tính năng giống nhau.

Theo lập luận của một nhà phân tích, iPhone 5C trình làng có thể khiến iPhone 5 bị ngừng sản xuất vì hai sản phẩm này có nhiều tính năng giống nhau.

iPhone 5C trình làng sẽ “khai tử“ iPhone 5?

Theo chuyên gia phân tích Ming-Chi Kuo từ hãng chứng khoán KGI, iPhone 5C sẽ hoàn toàn thay thế iPhone 5 trên kệ hàng do hai sản phẩm có nhiều tính năng giống nhau. Ông Kuo nói:

"iPhone 5C sẽ thay thế iPhone 5, trong khi iPhone 4S vẫn tiếp tục được phát hành. Chúng tôi nhận được nguồn tin cho biết iPhone 5 sẽ bị ngừng sản xuất từ quý 4/2013, trong khi iPhone 4S vẫn tiếp tục được sản xuất. Từ đây, chúng tôi suy luận là iPhone 5C được trình làng để thay thế iPhone 5. Chúng tôi dự đoán iPhone 5S, iPhone 5C, iPhone 4S và iPhone 4 sẽ có giá bán lẻ tương ứng là 600 - 700 USD, 400 - 500 USD, 300 - 400 USD và 200 - 300 USD. Vì thông số kỹ thuật của iPhone 4 không đủ để chạy iOS 7, chúng tôi nghĩ rằng sản phẩm này cũng sẽ bị ngừng sản xuất".

Mặc dù iPhone 5C được dự đoán có giá bán lẻ thấp hơn iPhone 5S khoảng 200 USD, ông Kuo cho rằng iPhone 5S sẽ bán chạy hơn hẳn iPhone 5C nhờ các tính năng quan trọng như bộ đọc dấu vân tay, có thêm phiên bản bộ nhớ "khủng" 128GB và có thêm bản màu vàng kim loại. iPhone 5C được mong đợi sẽ có các phiên bản bộ nhớ trong 16GB và 32GB.

Apple được dự đoán sẽ trình làng iPhone 5S và iPhone 5C vào ngày 10/9 tại San Francisco, Mỹ.

iPhone 5C trình làng sẽ “khai tử“ iPhone 5?

Theo chuyên gia phân tách Ming-Chi Kuo từ hãng chứng khoán KGI , iPhone 5C sẽ hoàn toàn thay thế iPhone 5 trên kệ hàng do hai sản phẩm có nhiều tính năng giống nhau. Ông Kuo nói:

"iPhone 5C sẽ thay thế iPhone 5 , trong khi iPhone 4S vẫn tiếp được phát hành. Chúng tôi nhận được nguồn tin cho biết iPhone 5 sẽ bị ngừng sản xuất từ quý 4/2013 , trong lúc iPhone 4S vẫn tiếp chuyện được sinh sản. Từ đây , chúng tôi suy luận là iPhone 5C được trình làng để thay thế iPhone 5. Chúng tôi dự đoán iPhone 5S , iPhone 5C , iPhone 4S và iPhone 4 sẽ có giá bán sỉ ứng là 600 - 700 USD , 400 - 500 USD , 300 - 400 USD và 200 - 300 USD. Vì thông số kỹ thuật của iPhone 4 không đủ để chạy iOS 7 , chúng tao nghĩ rằng sản phẩm này cũng sẽ bị ngừng sản xuất".

mặc dù iPhone 5C được dự đoán đắt giá bán lẻ thấp hơn iPhone 5S khoảng 200 USD , ông Kuo cho rằng iPhone 5S sẽ bán chạy hơn hẳn iPhone 5C nhờ các tính năng quan yếu như bộ đọc dấu vân tay , có thêm phiên bản bộ nhớ "khủng" 128GB và có thêm bản màu vàng kim loại. iPhone 5C được mong đợi sẽ có các phiên bản bộ nhớ trong 16GB và 32GB.

Apple được dự đoán sẽ trình làng iPhone 5S và iPhone 5C vào ngày 10/9 tại San Francisco , Mỹ.

Bánh khoai môn.Hôm qua trời bắt đầu trở gió, se lạnh sau những ngày nắng nóng kéo dài. Sáng sớm mình tí ta tí tởn ra sau vườn tưới nước cho mấy cây cà chua, hậu quả là bị trúng gió, nằm 1 cục từ sáng đến đầu giờ chiều, thấy đỡ đỡ nên lôi đồ ra làm bánh môn cho đầu óc thảnh thơi 1 chút.. Bánh này ăn nóng ngon lắm, giòn, thơm, rất hợp với những ngày trở gió và tiết trời se lạnh!

Nguyên liệu:

_ 700 gram khoai môn.
_ 120 ml nước hầm gà (chicken broth).
_ 2 muỗng canh bột năng.
_ 200 gram thịt heo băm nhuyễn.
_ tỏi bằm, hành lá cắt nhỏ, nước mắm, tiêu, đường, bột nêm.
_ 1 quả trứng gà.
_ 1/2 chén bột mì, 1/2 chén bột chiên xù.
Cách làm:

_ Khoai môn bỏ vỏ, rửa sạch, cắt từng miếng cốc sứ khoảng 1/2 bàn tay rồi đem đi hấp chín. Sau khi hấp chín, nghiền nát khoai môn bằng thìa hoặc dùng máy đánh trứng đánh cho nát ra.
_ Cho nước hầm gà và bột năng vào nồi, khuấy đều và bắc lên bếp, mở lửa vừa, khuấy đến khi hỗn hợp sệt sệt là được. Đổ hỗn hợp trên vào khoai môn đã nghiền nát và trộn đều.
_ Phi thơm tỏi với dầu, cho thịt heo vào tao đều, nêm tí bột nêm, mắm, tiêu, đường, vừa ăn. Tắt bếp, cho ít hành lá đã xắt nhỏ vào trộn đều.
_ Lấy 1 khối bột khoai môn ( khoảng bằng quả trứng) đã nghiền khi nãy vo lại và làm dẹp ra, cho nhân thịt heo vào rồi vo tròn lại. Lăn bánh vào bột mì, rồi nhúng vào trứng gà đã đánh tan rồi lại lăn qua bột chiên xù. Cứ làm vậy cho đến khi hết nguyên vật liệu.
_ Đun dầu cho nóng, sau đó để lửa Medium, cho bánh vào dầu chiên (lưu ý: dầu phải ngập bánh), chiên đến khi bánh vàng đều.

Bữa sáng của vợ.

_ Bánh vàng, vớt ra cho vào giấy thấm dầu, serve với tương ớt và xì dầu. Bánh dùng nóng rất giòn và ngon.

Phần này của chồng.

hyundai accent  xuất ngày nay Việt Nam cách đây gần 2 năm , với cái tên Verna. Giờ đây bằng sản phẩm đời mới , nhà phân phối Hyundai mong mỏi sẽ tạo nên bước đột phá lớn.

Hyundai Accent   xuất ngày nay Việt Nam cách đây gần 2 năm , với cái tên Verna. Giờ đây bằng sản phẩm thế hệ mới , nhà phân phối Hyundai cầu mong sẽ tạo nên bước đột phá to.

Xét về kiểu dáng tổng thể , Accent 2013 cũng chịu ảnh hưởng của thiết kế “điêu khắc dòng chảy”. Dài 4. 370 mm , rộng 1. 700 mm , Hyundai Accent 2012 sở hữu chiều dài cơ sở 2. 570 mm.

Nằm bên dưới tân binh nhà Hyundai là khối động cơ Gamma 4 xylanh , dung tích 1 , 6 lít sản sinh công suất tối đa 138 sức ngựa , mô men xoắn cực đại 123 lb-ft tuần tự tại 6. 300 và 4. 700 vòng/phút. Song hành cùng động cơ là hộp tốc độ sàn hoặc tự động , cho phép Accent 2013 tiêu tốn lượng nhiên liệu khoảng 6 , 4 lít/100 km nội thành và 4 , 7 lít/100 km xa lộ.

Nội thất   Hyundai Accent 2013   có cách bài trí giống Sonata hơn là Avante. Bảng điều khiển nhiệm vụ trung tâm gọn và khá hợp mắt với người tiêu dùng Việt Nam. Vô-lăng 3 chấu thể thao tích hợp nút điều khiển âm lượng. Bảng đồng hồ bắt mắt với thiết kế kiểu 3D , ghế người lái sửa đổi 6 hướng , vô lăng nghiêng , khóa điện và gương có tính năng sưởi. Bên cạnh đó là các thiết bị tùy chọn như hệ thống giao thông âm thanh 6 loa , kết nối Bluetooth , điều khiển hành trình , ghế trước có tính năng sưởi và cửa trời điều khiển điện….

Trang bị căn bản gồm hai túi khí cho hàng ghế trước , cảm biến lùi , điều hòa cơ , ghế chỉnh tay , gương sáng điện. Cửa thiết kế kiên cố và mỗi khi đóng phát ra tiếng “phập” rất khẽ , giống như các loại cửa tự hít.

Về trang thiết bị a great toàn , Hyundai Accent mới sở hữu hệ thống 6 túi khí dành cho cả người lái lẫn hành khách , hệ thống sắp xếp thăng bằng điện tử ESC , sắp xếp độ bám và trợ lực lái MDPS. Khách hàng anh có thể đi trước tuyển trạch hộp số sàn 5 cấp hoặc số tự động 4 cấp. hệ thống giao thông a great toàn gồm bó cứng phanh ABS , hai túi khí. phiên bản số sàn trang bị ghế nỉ , số tự động trang bị ghế đa. Đầu CD tương thích MP3 nối với 6 loa và có khe cắm USB. Bản 1. 4AT còn có cáp iPod.

Động cơ mà Hyundai Accent mới là loại động cơ Gamma CVVT có dung tích 1. 399cc , đạt công suất cực đại 107 sức ngựa tại vòng tua 6. 300 vòng/phút , momen xoắn cực đại ở mức 138Nm tại vòng tua 5. 000 vòng/phút. Theo đại diện của hãng Hyundai , Accent trời có thể sắp mưa đạt tốc độ cực đại 177km/h.

Cơm trộn Hàn Quốc thử nghiệm của bạn
mon ngon moi ngay - Với cách làm dễ đến bất ngờ này, từ nay bạn không cần phải tới tiệm để thưởng thức món ngon tới từ xứ sở kim chi nữa nhé!

Nguyên liệu:

1 bát cơm, 1 củ cà rốt, 2 cây nấm hương tươi
Nấm kim châm, hoa kim châm, rau bina (hay còn gọi là rau chân vịt), giá đỗ mỗi thứ một ít
1 quả trứng gà
Gia vị: muối, dầu mè, tương ớt Hàn Quốc

Canh cá rô đồngTrong những ngày đông lạnh, thưởng thức bát canh cá rô đồng nóng hổi, cay nồng thì còn gì tuyệt hơn. Thêm mon ngon này vào thực đơn gia đình bạn nhé.

Gọi là canh cá rô đồng nhưng không phải là món canh cá chua trong các bữa cơm hàng ngày mà chính là món bánh đa cá của Hải Dương – 1 trong 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Trong những ngày đông lạnh, thưởng thức bát canh cá rô nóng hổi, cay nồng thì còn gì tuyệt hơn.

Nguyên liệu:

- Cá rô đồng: 300 g
- Rau cần: 200 g
- Bánh đa khô: 150 g
- Thì là, hành hoa, hành củ khô, cà chua, gừng, chanh, ớt, tiêu, dầu ăn, muối, hạt nêm.
Quy trình chế biến:

Nguyên liệu chính để chế biến canh cá là cá rô đồng có thịt rất thơm và ngậy. Chọn con cá tươi to vừa phải, cỡ 2 ngón tay vì nếu cá nhỏ quá, thịt nhũn, nhiều xương, ăn không ngon, cá to quá lại nhiều mỡ .

Cá rô sau khi mua về đánh vẩy, mổ bụng bỏ ruột, rửa sạch và xóc muối nhiều lần cho hết nhớt.
Đun sôi nước, giữ lửa to vừa phải, cho chút muối và miếng gừng đập dập rồi mới cho cá vào luộc.
Luộc khoảng 10 phút, thấy cá nổi lên thì vớt ra, để nguội. Khâu luộc cá rất quan trọng, vì luộc lâu quá, thịt cá sẽ nát, luộc chưa tới thì cá không chín, khó gỡ xương.
Dùng tay gỡ cá sao cho hết xương và nhẹ nhàng để miếng cá không vỡ, nát vụn.
Thịt cá sau khi gỡ đem rán xém vàng rồi rim với chút nước mắm ngon cho săn và ngấm.
Phần đầu và xương cá còn lại đem giã nhỏ, đổ nước luộc cá vào lọc lấy nước làm nước dùng. Vì nước này có cả thịt cá nên sẽ đục chứ không trong như những loại nước dùng ninh từ xương khác.
Rau cần nhặt bỏ rễ, lá, rửa sạch, cắt khúc khoảng 4 – 5cm. Cà chua bổ miếng cau. Gừng đập dập. Thì là, hành hoa thái nhỏ. Hành củ thái mỏng, phi vàng.

Nước dùng đun sôi, cho cà chua và gừng vào, nêm mắm muối vừa ăn, nhỏ lửa.

Bánh đa ngâm mềm, trần chín, cho ra bát. Xếp rau cần đã trần tái lên. Tiếp tục xếp cá, hành, thì là, hành phi rồi chan nước dùng. Khi ăn vắt ít chanh và cho vào vài lát ớt tươi.
Cuối cùng cũng đến lúc thưởng thức bát canh cá rô nóng hổi, nghi ngút khói, dậy mùi thơm ngọt của cá, thơm cay của gừng, mát mắt với màu xanh mướt của rau cần và màu trắng của những sợi bánh đa mềm mại, màu vàng của thịt cá, của hành phi. Vị ngọt đậm đà  của canh cá, khiến người ăn không thể bỏ thừa một chút lại trong bát. Cũng bõ công tỉ mẩn chế biến!

Theo Eva

Canh bún Bích ngon miệng Bát canh bún nóng hổi, nghi ngút khói cùng hương vị đậm đà đem lại cho người ăn cảm giác ngon miệng và ấm áp trong ngày mưa.

Nằm trong con hẻm trên đường Hoàng Hoa Thám (quận Bình Thạnh, TP HCM), quán canh bún Bích là địa chỉ nổi tiếng được nhiều người biết đến. Mặc dù là quán vỉa hè, nhưng canh bún ở đây đã có tuổi đời gần 15 năm, là món ăn quen thuộc của không biết bao nhiêu thế hệ học sinh của ngôi trường cấp 3 gần đó.

Không có gì khác biệt trong món ăn so với các quán canh bún nổi tiếng khác. Cũng là các nguyên liệu quen thuộc như: bún, đậu phụ, riêu cua, chả, tiết và rau muống nhưng canh bún Bích thu hút thực khách bởi hương vị rất riêng của mình.
Những thành phần ở trong canh bún như ốc, tiết lợn, chả, rau muống... được người ăn ưa thích.
Có người ăn ở đây vì thích những con ốc thơm ngon, giòn sần sật khi nhai, người khác thích miếng riêu cua mềm còn thơm vị cua đồng, cũng có người ghé ăn vì thích cái vị đậm đà của nước dùng... Mỗi người có một lý do ưa thích riêng của mình nhưng ai cũng cảm thấy hài lòng khi ăn canh bún ở đây. Theo những người này, canh bún Bích có hương vị đậm đà ăn rất vừa miệng và giá cả thì rất bình dân.
Bát canh bún nóng hổi đầy màu sắc hấp dẫn thực khách. Đó là màu trắng của bún lẫn trong màu xanh của rau muống, điểm xuyết bên trên là màu vàng của đậu phụ, màu vàng ươm của ốc luộc, màu nâu của riêu cua, tiết lợn... tất cả tạo nên một bức tranh tổng hòa đẹp mắt với hương vị thơm ngon.
Cho vào bát ít mắm tôm, tí ớt bằm, một ít chanh trộn đều và thưởng thức. Những sợi bún to, mềm dai, lát chả hấp ăn hơi dai dai giòn giòn, những con ốc bươu có màu vàng, ăn giòn sần sật rất ngon miệng. Bên cạnh đó là đậu phụ, tiết lợn, riêu cua, rau muống luộc, cùng với mùi thơm của hành phi, tóp mỡ giòn rụm... tất cả hòa quyện vào nhau thấm đẫm trong nước dùng có vị ngọt đậm của cua đồng đậm đà làm cho thực khách khi đã ăn thì không thể dừng đũa được.
Nếu muốn thưởng thức món canh bún ở đây, bạn có thể ghé địa chỉ: 80/14 Hoàng Hoa Thám, phường 7, quận Bình Thạnh, TP HCM. Quán bán từ 12h30 đến khoảng 17h, nghỉ ngày chủ nhật. Mỗi bát canh bún ở đây có giá 18.000 đồng.

Theo Ngôi sao

Canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm Bát canh nóng hổi với vị ngọt của bí và thịt nạc băm, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu, bổ sung cho thực đơn nhà bạn món canh bổ dưỡng và ngon miệng trong mùa thu.

Nguyên liệu:

- 1 miếng bí đỏ vừa ăn khoảng 400g
- 200g thịt nạc băm
- Muối, hạt tiêu, đường, hành khô
- Vài nhánh mùi tàu và hành lá.

Cách làm:
Bước 1:

- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát vừa ăn.
Bước 2:

- Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3:

- Thịt nạc băm cho vào bát, thêm hành khô thái nhỏ, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ đường, trộn đều, ướp trong vòng 15 phút.
Bước 4:

- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, cho thịt băm vào xào chín.
Bước 5:

- Sau đó cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, đun sôi và thả bí đỏ vào đun cùng. Đun đến khi bí mềm, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp, thêm mùi tàu và hành lá vào nồi canh.
Bước 6:

- Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Theo Ngôi Sao

Canh bí đỏ nấu tôm thịtVị ngon ngọt của món canh làm bữa cơm thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Bí đỏ: 400 g
- Tôm: 100 g
- Thịt: 100 g
- Hành, mùi, rau ngổ
- Dầu ăn, hạt nêm, mì chính.
Cách làm:

Bước 1: Thịt nạc xay hoặc băm nhỏ, nêm chút hạt nêm. Viên lại thành viên nhỏ
Bước 2: Tôm bóc nõn, khứa lưng, bỏ chỉ đen.
Bước 3: Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
Bước 4: Cho dầu vào nồi đun nóng, cho tôm vào xào. Sau đó cho 1 bát nước vào đun sôi.
Bước 5: Khi nước sôi, thả những viên thịt vào nồi.
Sau đó cho bí đỏ vào đun khoảng 10 phút. Cho hạt nêm cho vừa ăn.
Bước 6: Khi bí chín, cho hành, rau ngổ, mùi tầu thái nhỏ vào là được. Cho canh bí ra bát và thưởng thức.
Món ăn này có thể làm hàng ngày, rất đơn giản mà lại bổ dưỡng.
Chúc các bạn ngon miệng!

Bim Bim(Theo Eva)