Shop Thời Trang Của Tôi 11

Cách làm lạc rang muối giòn tan, trôi cơm ngày hè

Chỉ trong thời gian ngắn, bạn đã có món lạc rang muối đơn giản mà ngon để thưởng thức trong ngày hè rồi.

Nguyên liệu:

– ¼ chén dầu ăn (60ml dầu)

– 100g lạc (chọn loại chắc hạt)

– Bột canh vừa đủ

Cách làm:

Bước 1: Lạc đem rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Bật bếp, để lửa ở mức nhỏ vừa. Cho lạc cùng với dầu ăn vào trong chảo và dùng đũa đảo đều lạc.

Bước 3: Sau 4-5 phút, lạc bắt đầu có những âm thanh nổ lách tách hoặc cho đến khi lạc chín thì tắt bếp, đổ lạc ra rây để lọc bỏ dầu  lắc, chảo một lát.

Bước 4: Để lạc ra bát, thêm bột canh vừa đủ vào, đảo đều cho bột canh bám đều lạc. Để lạc nguội thì thưởng thức cùng cơm trắng.

Đặc biệt lạc rang muối ăn cùng dưa cải muối rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lạc rang muối!