3 bước đơn giản có món trứng vừa ngon vừa đẹp
Posted: Thứ Tư, 23 tháng 4, 2014 by Unknown in Nhãn: Ẩm Thực
Nguyên liệu:
- Xúc xích thái khoanh tròn, độ dày mỗi lát là 0,5cm (10 lát)
- 1 quả trứng
- Sốt cà chua (ketchup)
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ vừa phải hạ men gan hạ men gan. Khi dầu nóng, đập trứng vào chảo.
Sau đó nhẹ nhàng xếp xúc xích xung quanh lòng đỏ trứng như trong hình.
Bước 2: Nếu muốn cho bé ăn trứng chín, nhẹ nhàng dùng dụng cụ rán trứng, lật mặt sau lên nhé. Khi cả hai mặt trứng đều chín, dùng dao cắt bỏ phần lòng trắng thừa xung quanh nhé.
Bước 3: Sau đó, trang trí với sốt cà chua rồi cho bé thưởng thức. Chắc chắn các bé sẽ thích mê mẩn bông "hoa hướng dương" độc đáo này!
Chúc các bạn thành công!
Nguồn : http://www.24h.com.vn/am-thuc/3-buoc-don-gian-co-mon-trung-vua-ngon-vua-dep-c460a609886.html